ขนมไทยสัญชาติโปรตุเกส (ตอนที่2)
ถึงแม้ขนมหวานชนิดนี้ได้รับอิทธิพล จากโปรตุเกส แต่ถึงกระนั้นคนไทยเราเองก็ยังไม่ลืมใส่ความเป็นไทยใส่ลงไปในขนมชนิดต่างๆ จึงทำให้ขนมไทยเรานั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นอกจากรูปร่างหน้าตา ที่สำคัญ การตั้งชื่อขนมชนิดต่างๆให้ดูเป็นมงคลแก่ผู้รับและผู้ให้
ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกันถึงแม้ขนมจะเป็นสัญชาติโปรตุเกสแต่การตั้งชื่อนั้นคนไทยมักจะถือเคล็ดในการตั้งชื่อขนมที่ขึ้นต้นด้วยทอง
และด้วยความที่คุณท้าวทองกีบม้า มีสัญชาติโปรตุเกส
แต่ท่านยังได้ทิ้งสิ่งที่คิดค้นให้เป็นมรดกตกทอดมาสู่คนรุ่นหลังชาวไทย ให้ได้กล่าวขวัญถึงด้วยความภาคภูมิใจอีกด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น