คำว่า “ กาแฟ ” เป็นคำที่เรียกเป็นภาษาไทย แต่ในระดับสากลเรียกว่า “ คอฟฟี่/ coffee ” หรือที่มาจากคำว่า คัฟฟา (Kaffa) ซึ่งเป็นชื่อเขตบนที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศเอธิโอเปียของทวีปแอฟริกานั่นเอง
ต้นกาแฟเป็นครั้งแรก และต่อมาเมื่อกาแฟถูกนำจากเอธิโอเปียออกไปยังประเทศเยเมนในคาบสมุทรอาระเบีย ได้มีการเรียกเป็นภาษาอาหรับว่า คาห์เวห์ (qahweh) และยังมีการเรียกกาแฟกันอีกหลายชื่อ ส่วนชาวเอธิโอเปีย เรียกกาแฟว่า บูนา (buna) สำหรับโลกตะวันตกแล้วเพิ่งรู้จักกาแฟกันเมื่อประมาณ 300 กว่าปีที่ผ่านมา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น